RISTORANTE
DALL'ANTIPASTO AL DOLCE: CREATIVITA' E TRADIZIONE!
Siete alla ricerca di un ristorante con un'ampia scelta di antipasti, primi piatti, frittini e dolci a base di carne e pesce? Il Ristorante Filocore a Cutrofiano, in provincia di Lecce, offre una selezione di alta qualità per soddisfare ogni palato. Potrete gustare antipasti come: il crudo di mare, soutè di cozze, insalata di mare, torrette di parmigiana, misto fritto, alici pastellate, baccalà in tempura ed altro ancora. Tra i primi piatti: ruote con vellutata di zucca funghi e gocce di gorgonzola, spaghettone con pomodoro burrata e parmigiano, linguine alle vongole, calamarata ai frutti di mare e triangoli ripieni con pescatrice e datterino fresco.
BRACERIA
TAGLI DI CARNE SELEZIONATI E DI QUALITA'
La nostra braceria è il luogo perfetto per gli amanti della carne di qualità. I nostri tagli sono selezionati accuratamente per garantire la massima bontà e freschezza. Tra le nostre proposte del menu: tomahawk, fiorentina, straccetti di manzo, tagliata di manzo con barbabietola rossa, tagliata di manzo con pomodorini rucola e grana, tagliata di manzo con salsa di erba cipollina, straccetti di pollo con rucola e grana, costata di cavallo, diaframma e filetto di cavallo alla griglia, grigliata mista con patate al forno. Inoltre, ci teniamo a accompagnare ogni portata con contorni freschi e di stagione, per rendere la vostra esperienza da noi ancora più gustosa ed equilibrata. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dai nostri secondi piatti di carne di qualità!
PIZZERIA
PIZZE DAL GUSTO CLASSICO E SPECIALE
Se sei alla ricerca di un pranzo oppure una cena gustosa, devi provare la nostra selezione di pizze classiche e speciali nel nostro ristorante braceria. Lasciati tentare dalle nostre pizze rosse e bianche dal gusto tradizionale e ricercato, farcite con ingredienti di prima scelta. Tra le pizze tradizionali: la montanara con pomodoro fior di latte radicchio speck gorgonzola e noci, l'esagerata con pomodoro fior di latte pancetta funghi salame piccante e scamorza, la pizza dell'orologio con pomodoro fior di latte pomodorini scaglie di ricotta salata e tanto altro ancora. Tra le speciali vi proponiamo: la cavallerizza con fior di latte salsa di carciofi capocollo e burratina, la macchia con fior di latte cicoria selvatica pomodorini secchi capocollo e burrata e tanto altro ancora.
ALCUNE NOSTRE SPECIALITA'
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CONTATTI E SEDE
Via Capo, 110 - 73020 Cutrofiano (LE)
P.I 04324930751
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- Chiuso
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